柠檬泡椒凤爪
说起解馋小零嘴, 谁能抵挡泡椒凤爪的诱惑? 自从朱莉开始玩抖音, 发现大神们加了半个柠檬, 鸡爪味道立马上升一个档次, 比单用泡椒腌制的更加酸辣爽口, 还能美颜排毒,连吃10盘都不过瘾! 【更多精彩 微博@朱莉生活日记|微信 朱莉生活日记】
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步骤1/10
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萝卜洗净切条,柠檬切片去籽。
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生姜切片,小米椒切段。
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蒜切片备好。
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鸡爪剪去指甲,切成两半。
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用水冲洗一下,多冲洗几次
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鸡爪放入锅中焯水。
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把焯水后的鸡爪、辣椒、生姜、盐、料酒、八角放入冷水里煮,煮开后再煮六分钟左右至熟透。
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步骤8/10
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把鸡爪放在冰水里面浸一下,皮会更Q弹。
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步骤9/10
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准备好调料:米醋、酱油、泡椒、小米椒、凉水、指天椒、盐、糖、大蒜、柠檬,按照自己口味,放在一起拌匀。
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最后一步
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用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏过夜,第二天就可以吃啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-13
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