茄盒
-
步骤1/6
点击查看大图
肉末加入盐,五香粉,食用油,老抽,葱姜末,一个鸡蛋,朝一个方向搅拌,搅到很黏,
-
步骤2/6
点击查看大图
茄子洗干净,切成片。薄厚自己定,
-
步骤3/6
点击查看大图
茄子里面夹上肉,注意:肉末里面有盐容易把茄子腌出水来,最好尽快炸!!!
-
步骤4/6
点击查看大图
鸡蛋,面粉调成糊,糊的稠度以能挂在茄盒上不往下掉为主!
-
步骤5/6
点击查看大图
锅里放入油,油温几成我也不确定,我都是把面糊放入一点,面糊立刻飘起来就可以了,
-
最后一步
点击查看大图
把茄盒裹上面糊,放入锅里中小火炸。炸成金黄色,就可以出锅,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-12
茄盒的相关分类
茄盒的相关推荐
-
蜜汁鸡翅
9289245人看过 -
茄子烧豆角
25702人看过 -
东北铁锅炖鱼#秋天怎么吃#
2146371人看过 -
#夏日多巴胺饮品#芒果茉莉冰奶
390712人看过 -
香烤鱿鱼足
208933人看过 -
菜椒(青椒)炒土豆片
59486人看过 -
蒜蓉粉丝娃娃菜
3067919人看过 -
土豆丝饼,香脆可口!
387757人看过 -
茄盒
12894人看过 -
红烧鸡翅~小朋友超爱,好吃不油腻
18484797人看过 -
腊肠手撕包菜
1225107人看过 -
#夏至日,大口吃面#㊙️秒杀路边摊的炒方便面
151431人看过