冰糖黄桃罐头
又是黄桃上市的时候,又到炎炎夏日不思茶饭的季节,那么亲,来一块冰爽甘甜、果香四溢的冰糖黄桃吧,你一定会爱上它!
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步骤1/4
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黄桃洗净,削皮,切块,去核。一只黄桃切成四块已是我的极限,超佩服能一分为二的亲。
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步骤2/4
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把切好的黄桃放入无油的锅中,加入适量清水、冰糖,清水刚没过桃块就行,不需太多,大火煮。冰糖没有定量,想吃甜的就多放些,不喜欢吃甜的就少放些。
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步骤3/4
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大火煮开后,转小火6、7分钟,煮到桃子稍透明时关火,千万别煮到桃子软,因为水是开的,有热量,会继续把桃子闷软,吃时软硬正好。
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最后一步
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稍凉后,倒入干净的盆里,放进冰箱冷藏室,冷藏两小时即可食用,解暑又解馋,卫生又省钱!
1、要挑硬点的桃子,方便切块、去核,成品也好看;2、火候把握好,桃子千万别到煮软再熄火,那样桃子就太软了,不好吃!3、煮桃时我放进一只苹果,也非常好吃,下次做个苹果罐头吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-12
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