三鲜虾仁水饺
主要是味道鲜美，不需要添加很多调料。 注意⚠️ 1.水饺用凉水和面。 2.虾仁用淀粉抓一下。肉质弹性，不会软面。 3.煮的时候加三次水 开三开。 4.煮好的要平铺，不用落在一起。
-
步骤1/11
点击查看大图
鸡蛋打散，锅里放入豆油及少许猪油⚠️锅中油烧开 ，晾2分钟，再开小火，把鸡蛋搅散
-
步骤2/11
点击查看大图
搅完之后 加入适量食用盐 ，晾凉 待用。
-
步骤3/11
点击查看大图
韭菜洗净 切沫 ，越小越好
-
步骤4/11
点击查看大图
鲜虾去虾线（拿牙签在虾的背部第二节的位置挑出来比较容易），切段，用少许淀粉抓均匀。
-
步骤5/11
点击查看大图
搅散的鸡蛋晾凉加入到韭菜沫里，里面放入花椒面、鸡精，豆油。
-
步骤6/11
点击查看大图
活面时一定要用凉水，这样饺子皮很有弹性，并且饺子皮不面。揉成面团 醒发1个小时。
-
步骤7/11
点击查看大图
看图片
-
步骤8/11
点击查看大图
看图片
-
步骤9/11
点击查看大图
开始包 ，不要太大馅，记得每个饺子里放入一段虾仁。
-
步骤10/11
点击查看大图
记得要捏严，煮的时候锅里放些盐
-
最后一步
点击查看大图
水烧开3次 完成
主要是味道鲜美，不需要添加很多调料。
注意⚠️
1.水饺用凉水和面。
2.虾仁用淀粉抓一下。肉质弹性，不会软面。
3.煮的时候加三次水 开三开。
4.煮好的要平铺，不用落在一起。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-07-11
三鲜虾仁水饺的其他做法
三鲜虾仁水饺的相关分类
三鲜虾仁水饺的相关推荐
-
鲜香下饭【红烧鸡块】#餐桌上的春日限定#
3790948人看过 -
【宝宝辅食】番茄虾滑粉丝煲
48711人看过 -
家常葱烧鸡腿肉
959063人看过 -
新春超鲜口感～韭菜虾仁水饺
737181人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5987810人看过 -
#开启观赛嗨吃局#10分钟家常菜，巨好吃的红烧豆腐块～
204756人看过 -
鲜肉韭菜虾仁水饺
82770人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#韭菜鸡蛋虾仁水饺
867543人看过 -
鲜虾肉馅水饺
91031人看过 -
黄瓜虾仁水饺
279504人看过 -
虾仁水饺
49420人看过 -
#开启观赛嗨吃局#青椒酿虾滑
156859人看过
