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淳厚香蕉吐司

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亮叔爱食记

一样 这是个情怀菜谱 早期刚学面包的时候 我出过一个香蕉吐司的菜谱 随着这一年的练习 我更新了他 直接把香蕉泥加入了面团 在高温烘烤后 风味失去很多 于是 我想到了添加香蕉乳酪泥 来弥补风味的损失 喜欢奶香香蕉的宝宝 可以一试 此配方为两条454G吐司盒的量
食材清单 加入采购清单
天然酵种：
、
高筋面粉 50
、
葡萄酵母菌液 50
、
主面团：
、
高筋面粉 425
、
新鲜香蕉 100
、
鸡蛋 50
、
水 180
、
细砂糖 70
、
奶粉 10
、
蓝燕子酵母 5
、
黄油 50
、
日式甜老面 60
、
盐 6
、
内馅：
、
奶油奶酪 100
、
细砂糖 25
、
新鲜香蕉 30
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-11

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