麻酱酥饼
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步骤1/6
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用温水化开酵母粉和面,和的不要太硬,把面团和成表面光滑即可。醒发二十分钟左右
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步骤2/6
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先用小碗放一点食盐把麻酱化开备用
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步骤3/6
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醒发好的面团擀成大面饼,把调好的麻酱均匀的刷在面饼上
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步骤4/6
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从一头慢慢的卷起,下成大小均匀的面记
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步骤5/6
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扭成面饼,把每个面饼上刷上清水
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最后一步
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把每个面饼上都粘上白芝麻,醒五分钟,先把电饼档预热二分种,刷上油,把醒好的面饼放上去,酪成两面金黄即可,美味的麻酱酥饼就做好了。
麻酱酥饼的特点:主要它是由发面做的,吃起来特别软和,麻酱里放了食盐,还有麻酱的咸香味。味道很不错哦!有时间大家可以做做
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-10
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