香汁排骨
这道香汁排骨选用了常用的食材和调味汁,做出来味道却出奇的好。
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步骤1/10
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准备材料如图。
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步骤2/10
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将排骨洗净加入适量生抽、盐、料酒拌匀腌制10分钟;将大蒜和生姜切丝;取碗加入半碗清水、一勺老抽、一勺番茄酱、一勺蚝油、一勺白糖拌匀备用。
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步骤3/10
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热锅倒油烧至七成热。
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步骤4/10
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放入排骨煎至两面金黄。
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步骤5/10
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放入大蒜和生姜丝翻炒20秒。
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步骤6/10
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倒入调味汁煮开。
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步骤7/10
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煮开后盖上锅盖小火煮至汤汁收干。
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步骤8/10
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关火,起锅,装盘。
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步骤9/10
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香浓!
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最后一步
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味美!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-10
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