香菜拌豆腐
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步骤1/11
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准备食材豆腐 香菜 香油 盐
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步骤2/11
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将豆腐压碎 放入碗中
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步骤3/11
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香菜切碎放入豆腐中
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步骤4/11
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倒入适量香油
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步骤5/11
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加入少许盐
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步骤6/11
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搅拌均匀
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步骤7/11
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盘子边缘放香菜做装饰(不放也可以)将慕斯模放在盘中间,将拌好的豆腐放入慕斯模中.
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步骤8/11
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装满,用小勺压平
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步骤9/11
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慢慢拿起慕斯模,拌好的豆腐就成型啦,是不是很特别.
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步骤10/11
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一道简单的香菜拌豆腐也可以变得美美哒.
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最后一步
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完成,夏日下饭菜.
没有慕斯模,也可以用其他的模具代替.
或是装在自己喜欢的碗中,然后倒扣在盘中,一盘很立体的香菜豆腐就做好了.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-10
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