奶油布丁
这是一款很简单的甜品——奶油布丁,用4种材料只需要3个步骤就能做出来。
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步骤1/8
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将淡奶油、牛奶和糖倒入小奶锅里,用小火加热,一边搅拌一边加热,使糖全部融化,放凉备用
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步骤2/8
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蛋黄倒入盆里,用蛋抽打散
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步骤3/8
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将放凉的奶液缓慢倒入蛋黄中拌匀
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步骤4/8
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将蛋黄奶液过筛两次,这样会更细腻哟
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步骤5/8
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倒入小个的碗中,可以做4杯,甜品小小一杯足够,这样才不会吃腻,小口慢尝
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步骤6/8
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烤盘里装入热水,将布丁杯放入
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步骤7/8
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放入已经预热到170度的东菱K40C烤箱中下层,烘烤25分钟左右,表面呈现焦糖色即可
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最后一步
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冷藏后食用口感更佳哟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-09
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