鱼香肉丝
-
步骤1/7
点击查看大图
猪梅肉切条用料酒淀粉抓匀腌制10分钟
-
步骤2/7
点击查看大图
准备泡发好的木耳,木耳切条,胡萝卜切条,尖椒切条备用
-
步骤3/7
点击查看大图
取一小碗,一次放入两勺白糖,2勺生抽,一勺盐,4勺醋,在加入适量淀粉,在加入半碗水,调成汁备用
-
步骤4/7
点击查看大图
锅中倒入适量的油,将肉丝倒入锅中翻炒变色,如图
-
步骤5/7
点击查看大图
准备泡椒,郫县豆瓣酱
-
步骤6/7
点击查看大图
锅中倒入油,放入郫县豆瓣酱,放入几颗泡椒炒香,放入之前准备好的三丝倒入锅中翻炒
-
最后一步
点击查看大图
将调好的汁倒入锅中,放入适量香菜,翻炒均匀即可
香菜必不可少,提味全靠香菜,一定别忘了哦,盐一定少放,因为郫县豆瓣酱有咸淡
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-09
鱼香肉丝的其他做法
鱼香肉丝的相关分类
鱼香肉丝的相关推荐
-
葱香曲奇
5199人看过 -
照烧鸡腿饭
8920人看过 -
迷你小蛋糕
159188人看过 -
椰蓉软面包
14426人看过 -
牛轧饼
28035人看过 -
黑芝麻大桃酥
15336人看过 -
双色发糕
131470人看过 -
网红雪花酥
4786人看过 -
杂炒
5175人看过 -
云南菜~山药黄鳝砂锅煲
2580人看过 -
#立冬第一补#茉莉汤
8382人看过 -
雪梨奶冻,入口即化!
2628人看过