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海胆蒸蛋的做法

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海胆蒸蛋

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鲜咸的的海胆黄配上Q弹的蒸蛋，一口接着一口！

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鸡蛋 2个

、

海胆 50g

、

蒸鱼豉油 1茶匙

、

香油适量

、

水适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备好材料；
步骤2/5 点击查看大图
鸡蛋打散成蛋液，按1:1比例加入温开水搅拌均匀；
步骤3/5 点击查看大图
鸡蛋液过筛后备用；
步骤4/5 点击查看大图
海胆放入容器中，倒入蛋液，蒸锅注水烧开，蒸约10分钟取出；
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淋上蒸鱼豉油和香油即可享用。

小贴士

鲜咸的的海胆黄配上Q弹的蒸蛋，一口接着一口！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-09

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