午餐肉时蔬炒乌冬面
这是快手菜,有主食有菜有荤,适合上班族。
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步骤1/16
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准备好材料,品牌不限。
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步骤2/16
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把午餐肉切条,包菜和洋葱切丝。
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步骤3/16
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中火,平底锅,鸡蛋打散后煎熟成蛋皮,稍凉后切丝。
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步骤4/16
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大火,奶锅烧开水后放入乌冬面,煮1分钟。
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步骤5/16
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乌冬面捞出冲冷水后备用。
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步骤6/16
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中小火,炒锅,午餐肉煎一下。
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步骤7/16
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放入蒜蓉。炒出香味。
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步骤8/16
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把洋葱丝放入翻炒。
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步骤9/16
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把包菜丝放入翻炒香。
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步骤10/16
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加点蚝油。
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步骤11/16
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加点生抽。
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步骤12/16
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翻炒均匀。
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步骤13/16
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放入乌冬面。炒匀。
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步骤14/16
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放入鸡蛋丝。翻炒。
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步骤15/16
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翻炒均匀就好了。
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最后一步
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拌点辣酱,很好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-06
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