菌菇冬瓜鸭子汤
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冬瓜鸭汤有清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑,滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效
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烹饪步骤
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步骤1/5
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把鸭子切块洗干净,烧水放料酒先煮一下,撇掉沫子
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步骤2/5
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蘑菇洗干净切好
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步骤3/5
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凉水把鸭子,蘑菇下锅放葱姜,大火煮开改小火炖两个小时,放适量盐
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步骤4/5
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冬瓜过热水,放入锅里大火15分钟,即可
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最后一步
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美味的菌菇冬瓜鸭汤出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-06
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