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宫保“健薇源”的做法

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都拉QQ

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食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
鸡胸脯 225克
、
花生米 50克
、
葱 45克
、
姜 10克
、
干辣椒 8克
、
花椒 1.5克
、
色拉油 60克
、
食盐 2克
、
料酒 2克
、
味精 1克
、
酱油 6.5克
、
白糖 10克
、
醋 7克
、
水淀粉 22克
烹饪步骤
小贴士

用开水冲泡花生米，剥去外皮，冷锅冷油下花生米（不易炒焦），中火炒至浅焦黄色后盛到大盘里散热待用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-04

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