香菇烧肉面
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步骤1/6
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将五花肉用葱姜蒜，花椒，大料，桂皮等调味品煮熟，然后在高温的油锅里炸制上色，改刀切成小丁备用。
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步骤2/6
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将干香菇提前浸泡回软，切成细条备用。
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步骤3/6
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将新鲜的香菜切成末，西红柿切小块，木耳改刀成末。
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步骤4/6
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将面粉加水充分搅拌压面机压成细条
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步骤5/6
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葱姜蒜炝锅放入香菇煸炒，加入水，盐，蚝油，生抽等调味品熬成卤出锅备用。
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最后一步
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将面条放入开水里煮熟捞出，浇上卤汁，撒上肉末和香菜，一碗香喷喷的面条就做好了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-07-03
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