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润肺皮蛋香菜粥的做法

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润肺皮蛋香菜粥

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香菜本身有清热解毒的作用，皮蛋则可改善肺热咳嗽。两者搭配食用，有清热解毒、生津润肺功效，主治咳嗽。

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食材清单加入采购清单

大米 100g

、

皮蛋 1颗

、

火腿适量

、

香菜适量

、

姜少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
食材集合皮蛋切丁火腿切丁姜切末
步骤2/9 点击查看大图
米洗净后放入锅中米和水1:10比例按下煮饭键
步骤3/9 点击查看大图
出锅前5分钟放入姜末
步骤4/9 点击查看大图
皮蛋丁
步骤5/9 点击查看大图
火腿丁炖煮5分钟
步骤6/9 点击查看大图
出锅前撒上香菜
步骤7/9 点击查看大图
开动吧火腿中有盐不用再加盐了
步骤8/9 点击查看大图
米和水1:10一次性加足中途最好不添水
最后一步点击查看大图
实在需要加水要加开水

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-02

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