西红柿鸡蛋面饼
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烹饪步骤
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步骤1/4
西红柿上面划个十字，用开水烫一下去皮。
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步骤2/4
把西红柿切碎放料理机中打成糊状，放碗里，加入两个打碎的鸡蛋，放葱花，盐搅匀，放入面粉搅拌成糊状。
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步骤3/4
洋葱切开，取几个洋葱圈放入烧热的饼锅中，这一步是为了给饼定型。
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最后一步
用小勺舀面糊放到洋葱圈里，大约一分钟左右翻面，两面金黄就可以出锅了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-07-02
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