猪肝粉
给宝宝做的辅食。
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步骤1/6
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猪肝，清洗干净，切薄片。
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步骤2/6
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用凉水浸泡，放入几片柠檬，去腥味。中途多次换水，浸泡两小时。
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步骤3/6
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凉水下锅，煮开去除血沫。捞出冲洗干净，然后重新凉水下锅，将猪肝煮熟。
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步骤4/6
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用刀切成小块，然后用不粘锅小火翻炒。一定小火，将猪肝炒干。
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步骤5/6
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烘干的猪肝放入料理杯，用料理棒打成粉。
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最后一步
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打好的猪肝粉盛出，放入不粘锅再次翻炒烘干后，过筛，宝宝的猪肝粉做好了。
1.冷冻起来可以放1个月。2.每次一小勺放入米粉或者粥里面，补铁效果极佳。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-07-01
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