老北京鸡肉卷——非常好吃的鸡肉卷
老北京鸡肉卷是一道可以在家轻松制作的菜,很好吃,也很简单。
-
步骤1/10
点击查看大图
鸡胸肉切条,用料酒,糖,盐,胡椒粉腌制。
-
步骤2/10
点击查看大图
腌制好的鸡胸肉裹面粉
-
步骤3/10
点击查看大图
下锅炸至金黄色
-
步骤4/10
点击查看大图
面团加适量水,和酵母,揉匀。如果喜欢,也可以适当放一点色拉油,一个鸡蛋。面团醒20分钟。
-
步骤5/10
点击查看大图
面团分成八小块,两个一组,中间抹油,然后合上。
-
步骤6/10
点击查看大图
这样就是一组,烙出来是可以分开的两张
-
步骤7/10
点击查看大图
擀好
-
步骤8/10
点击查看大图
烙好,是可以分开的两张
-
步骤9/10
点击查看大图
在面饼上抹适当甜面酱,放生菜,葱,黄瓜,鸡柳,卷起来,就是美味的老北京鸡肉卷了。
-
最后一步
点击查看大图
很好吃
1,鸡柳炸的时候,可以炸两遍,保证熟透。
2,烙饼的时候,用大火,注意不要糊了。
3,甜面酱适量,按照个人口味增减。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-01
老北京鸡肉卷的相关分类
老北京鸡肉卷的相关推荐
-
烤鸡翅
9189人看过 -
肉嫩多汁的香烤牛肉粒(空气炸锅版)
58658人看过 -
#硬核菜谱制作人#五红养生豆浆
384998人看过 -
正宗新疆大盘鸡
5272397人看过 -
鱼香杏鲍菇
6145520人看过 -
空气炸锅烤豆腐
169821人看过 -
#肉食主义狂欢#无敌下饭❗️好吃到哭的白菜火腿豆腐煲
2228402人看过 -
鸡蛋抱豆腐:鲜香嫩滑又补钙
837672人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛# 空气炸锅版贝勒爷烤肉
157722人看过 -
家常豆腐
7450188人看过 -
烤肠(空气炸锅)
69747人看过 -
快手早餐-贝果
5729人看过