陪你整夜世界杯的话梅毛豆
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看世界杯是非常累人,因为白天要工作,晚上看球,伤神又伤体。来点话梅毛豆逗你玩吧!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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话梅先用纯净水泡2个小时,把毛豆两头剪掉,容易入味。
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步骤2/4
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把毛豆和话梅一起倒进锅里,泡半小时左右
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步骤3/4
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加入适量盐,再加入一点水,水位高过毛豆一点,使毛豆浸在水里,大火烧开,小火五分钟,烧的过程不要盖锅盖,以免毛豆变黄。
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最后一步
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凉透后,就可以开吃,放冰箱里冷藏味更佳。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-01
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