非常肥肠
好吃好看还好香,肥而不腻,所以非常啊……
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步骤1/9
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洗净肥肠多次后切段,挤干水分,把要用的佐料准备好~
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步骤2/9
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热锅热油,放肥肠煸炒出水分和疝气大概要10分钟
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步骤3/9
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煸炒时间差不多了,把锅里的油倒掉,再重新把肥肠放进锅里放水焖煮
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步骤4/9
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放水煮,大概一小碗清水,大概5分钟
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步骤5/9
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煮后,再肥肠起锅,洗净锅子,再放进锅里倒上白酒,煸炒至干,酒大概就是10ml吧,
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步骤6/9
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酒炒干起锅洗净锅子,热锅热油放姜蒜,八角,花椒炒香放肥肠炒
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步骤7/9
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再放辣椒皮,豆瓣酱一起炒
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步骤8/9
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放各种调料进入翻炒,放小碗水焖煮大概5-10分钟.会看到肥肠的颜色越来学漂亮,上色了,就可以起锅了
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最后一步
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装盘啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-01
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