木糖醇版的《仙豆糕》的做法

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木糖醇版的《仙豆糕》

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鸡蛋 4个

、

玉米淀粉 80g

、

木糖醇 30g

、

玉米油 15g

、

面粉 400g

、

木糖醇版绿豆馅 300克

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
将鸡蛋4个+玉米淀粉80克+木糖醇30克+玉米油15克搅拌均匀，倒入400克左右的面粉揉成中等软硬的面团。（根据面团的软硬可以适当的调整面粉）
步骤2/7 点击查看大图
将面团分成16个个面积子，醒5分钟。把绿豆馅也分16等份揉成圆球备用。
步骤3/7 点击查看大图
将面积子擀好包入绿豆馅。
步骤4/7 点击查看大图
包好所有的生胚盖上纱布醒10分钟，胖面松弛一下。
步骤5/7 点击查看大图
起锅小火，将仙豆糕的6个面一面一面的烤制。全成小火，不加油干烤。
步骤6/7 点击查看大图
烤制大约全程需要7.～8分钟。
最后一步点击查看大图
烤好了，出锅。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

适合血糖高，减肥控制体重热量的人食用。

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发布于 2018-07-01

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