青椒火腿鸡蛋饼
上次做了一大碗被麻麻一个人吃掉了,之后麻麻做饼怎么都做不来,干脆我弄个菜谱好了
-
步骤1/7
点击查看大图
碗中放入面粉,少量盐,胡椒粉,适量温水拌匀(稀释至能在不粘锅中流动,不知道怎么表述,只能想起自己专业的专用词)
-
步骤2/7
点击查看大图
鸡蛋、葱、青椒、火腿、盐、鸡精切碎放在碗中搅匀(建议这里盐稍多一些)
-
步骤3/7
点击查看大图
锅中放少量油,五成热时倒入面糊(锅太热,面糊会团在一起不能流动),厚度自己把握,我电磁炉600w-900w火候,饼软软的(喜欢脆脆的饼的小伙伴,就用冷水和面,油也多一些,火也强一些)
-
步骤4/7
点击查看大图
面糊成形,放入蛋液
-
步骤5/7
点击查看大图
蛋液铺满饼身
-
步骤6/7
点击查看大图
晃动锅,饼不粘锅时翻面
-
最后一步
点击查看大图
这样饼就是成功啦(建议不加火腿,个人觉得不加火腿更香)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-29
青椒火腿鸡蛋饼的其他做法
青椒火腿鸡蛋饼的相关分类
青椒火腿鸡蛋饼的相关推荐
-
#夏天专属##减脂餐#凉拌牛肉
14421人看过 -
#花样闹元宵#蒜蓉西兰花(无勾芡版)
91568人看过 -
卡通兔子馒头
55787人看过 -
减肥版:葱油饼
126795人看过 -
地三鲜
35064064人看过 -
青椒炒鸡蛋
451574人看过 -
火腿鸡蛋饼
23001人看过 -
早餐换着吃---葱油饼
707573人看过 -
#餐桌上的春日限定#网红柠檬鸡爪
89571526人看过 -
蒜蓉小龙虾尾
4738297人看过 -
泡椒牛肉
67000人看过 -
今天又见“面”了——西红柿豇豆角汤面条,家常又温暖的味道
39488人看过