芒果甜虾山药丁
山药与水果搭配在一起并不奇怪,只是平时都是将山药压成泥在搭配果酱食用。今天这道菜属鲜甜口味。可以冷吃也可以热吃。
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步骤1/10
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山药去皮洗净,切成小方丁
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步骤2/10
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芒果去皮去核切成跟山药一样的小丁
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步骤3/10
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北极甜虾剥去外皮,豌豆粒备好
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步骤4/10
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起锅热油,加入山药煎炒至微焦断生
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步骤5/10
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加入豌豆粒翻炒片刻
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步骤6/10
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加入芒果、甜虾仁翻炒均匀
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步骤7/10
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最后加白糖、柠檬汁、盐翻炒均匀,出锅撒上黑胡椒
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步骤8/10
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成品
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步骤9/10
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-29
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