简单凉拌菜
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
辣椒
半只
、
大蒜
10g
、
陈醋
10g
、
生抽
20g
、
糖
10g
、
芝麻油
少许
、
腐竹
100g
、
芹菜
100g
、
胡萝卜
50g
、
粉条
50g
、
花生米
20g
、
荆芥
30g
、
姜末
少许
、
木耳
20g
、
葱花
少许
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
1备好葱姜蒜,切末。2凉水泡好腐竹(2―3小时),花生米,木耳,粉丝,与胡萝卜,芹菜,花生米一同入开水锅焯水3分钟,捞出。3撒上葱姜蒜,放生抽,糖,醋,胡椒粉,辣椒,淋热油,最后加入荆芥,香油拌匀,装盘,即成️
小贴士
热油浇在葱姜蒜上面,味道一下就出来喽
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-29
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