青木瓜沙拉
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#罐头小厨#泰国餐厅老板戴军独家秘方,夏日首选开胃菜“青木瓜沙拉”营养低卡,对想减肥却又想吃点重口味的宝宝们来说,一定不能错过
“营养是健康的起点”
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食材清单
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青木瓜
半个
、
青柠檬
半个
、
圣女果
3个
、
花生米
1把
、
小米椒
适量
、
海米
1把
、
豇豆
2根
、
鱼露
30ml
、
椰浆
100ml
、
大蒜
适量
、
猪油
适量
、
清水
适量
、
冰水
1碗
烹饪步骤
-
步骤1/6
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青木瓜去皮切开,去籽刨丝,泡入冰水中
-
步骤2/6
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将泡发的海米擦干,炒锅放入猪油烧热,放入海米、大蒜、小米椒,炒出香气,盛出倒入石臼中
-
步骤3/6
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豇豆2根切段,放入沸水中焯熟,捞出装盘
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2018-06-29
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