酸奶糕
酸奶糕做起来非常简单,只要一口小奶锅就能轻松搞定。冰好的酸奶糕撒上些椰丝,你还可以配上水果或是果浆,对于大人小孩都是美好健康的夏日佐餐。
-
步骤1/9
点击查看大图
将15克吉利丁片倒入碗中用冷水浸泡至变软
-
步骤2/9
点击查看大图
接着将150克淡奶油、90克牛奶、35克糖倒入锅中
-
步骤3/9
点击查看大图
小火加热,不断搅拌至糖溶化后关火
-
步骤4/9
点击查看大图
接着将泡好的吉利丁片和150克酸奶倒入锅中,不断搅拌至吉利丁片溶化
-
步骤5/9
点击查看大图
将奶液倒入铺好保鲜膜的碗内,放入冰箱冷藏4小时
-
步骤6/9
点击查看大图
取出冷藏好的酸奶冻,用刀沿四周划开
-
步骤7/9
点击查看大图
倒扣在盘子里
-
步骤8/9
点击查看大图
最后将酸奶冻切成小块
-
最后一步
点击查看大图
撒上椰丝,好吃的酸奶糕就完成啦
1. 吉利丁片要用冷水泡软,按照比例
2. 如果你喜欢其他口味,那么也可以换成其他味道的酸奶
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-29
酸奶糕的其他做法
酸奶糕的相关分类
酸奶糕的相关推荐
-
早餐店的“五香卤蛋”
7409803人看过 -
酸奶糕
40783人看过 -
早餐不知道吃什么,一定要试试这个太阳蛋土豆饼!
392521人看过 -
老式锅包肉
12149007人看过 -
#赏味舌尖上的法式浪漫#黑巧克力慕斯
138955人看过 -
枸杞桂圆鸽子汤
998050人看过 -
红烧茄子
71315896人看过 -
生煎包
161180人看过 -
羊肚菌石斛花胶炖汤(滋阴养颜)
1004347人看过 -
生菜不炒才更好吃,3分钟就能搞定,脆嫩爽口,上桌就被抢光
14873人看过 -
砂锅煮饭
107819人看过 -
麻辣卤煮
75390人看过