全麦杂粮苏打面包
今天分享一个特别简单的全麦面包的配方,非常健康也非常简单,甚至都不需要发酵,里面会用到藜麦和燕麦麸这类的食材,如果家里没有换成小米、即食燕麦等等都可以, 更多菜谱可以微信订阅 咕噜健身厨房,或者微博@咕噜健身吃喝日记~
-
步骤1/7
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/7
点击查看大图
首先把70g坚果捣碎
-
步骤3/7
点击查看大图
接着倒入130g全麦粉,30g燕麦麸来增加一些膳食纤维,加一点海盐调味
-
步骤4/7
点击查看大图
再加17g提前煮好的藜麦,你也可以换成其他粗粮,比如燕麦片和玉米面,接着加坚果、小苏打,然后将所有东西搅拌均匀
-
步骤5/7
点击查看大图
分批加入120g纯净水,然后搅啊搅搅啊搅,开始给面团做整形
-
步骤6/7
点击查看大图
在菜板上撒面粉,把面团取出来放在上面揉两下,可以防止面团黏在菜板上。然后整成你想要的形状,表皮上割两刀,这样烤出来就会有漂亮的纹路
-
最后一步
点击查看大图
放入烤箱230度30分钟,晾到不烫手就可以切片啦,剩下的也可以用保鲜膜包好放在冰箱冷冻,吃的时候拿出来用面包机烤一下
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-28
全麦杂粮苏打面包的相关分类
全麦杂粮苏打面包的相关推荐
-
无面粉无糖低卡免打发南瓜红枣蛋糕
15021人看过 -
全麦香蕉可可马芬
71846人看过 -
好吃不胖的香蕉可可全麦马芬蛋糕
32379人看过 -
无糖无油版千层蛋糕
8968人看过 -
苹果克拉芙缇
197160人看过 -
南瓜酸奶蛋糕!无糖无水无油~免打发!柔软细嫩又香甜
39891人看过 -
无油无糖酸奶戚风蛋糕
15453人看过 -
无糖全麦香蕉蛋糕
326346人看过 -
全麦黑巧司康|健康烘焙
16260人看过 -
无糖无油黑全麦坚果面包
25107人看过 -
豆浆全麦戚风蛋糕
103749人看过 -
全麦英式麦芬
99699人看过