花甲蒸蛋
月龄:12月龄以上
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步骤1/6
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1.准备花甲适量，鸡蛋1-2个，清水适量，虾皮粉一勺
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步骤2/6
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2.花甲清洗干净，放入开水中煮熟
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步骤3/6
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3.煮到全部开口捞出备用
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步骤4/6
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4.大碗中打入鸡蛋，加入一勺虾皮粉搅打均匀后加入蛋液1.5倍的温水再次搅拌。
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步骤5/6
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5.蛋液过滤到蒸碗中，放入花甲，盖上一层保鲜膜，扎几个小洞，上锅蒸熟即可。
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最后一步
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6.完成
注意:花甲煮制之前要对它进行彻底的清洗，并且要吐好沙子，不要让沙子咯到宝宝。
营养:对于缺锌厌食的宝宝来讲，贝壳类的食物是非常好的补锌食材，坚持每周食用一到两次，会对缺锌引起的厌食有明显的改善。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-06-28
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