是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
桃花酥的做法 点击查看大图

桃花酥

浏览 148868 · 收藏 1215 · 学做 11
将做法保存到手机

长按识别二维码,关注豆果美食



桃花酥——烤箱里绽放的花朵,好看又好吃。桃花酥的制作过程看似复杂,其实只是中间有几次面团松弛的过程,需要耐心等待。它的做法类似蛋黄酥,只是在外观上做了改变,做成桃花的形状,可爱的都不忍心下口呢~
食材清单 加入采购清单
烹饪步骤
小贴士

1.水油皮用热水做出的面团更有延展性,最好揉至能拉出薄膜状态,这样才能在开酥时避免破酥。 2.红曲粉的量可根据个人喜好适量增加或减少,想要淡粉色就减少用量,想要颜色深一些就增加用量。 3.烤好后一定要等放凉了再拿,否则容易碰掉酥皮。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2018-06-28

换个做法

桃花酥的相关分类

桃花酥的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”