家常马拉盏
家里正好有材料,就做来吃吃,味道不错。
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步骤1/16
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中粉过筛放在纸上。
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步骤2/16
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称泡打粉。
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步骤3/16
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称吉士粉。
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步骤4/16
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把泡打粉和吉士粉倒入中粉里。
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步骤5/16
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倒入白砂糖。
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步骤6/16
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把粉类混合均匀备用。
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步骤7/16
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大盆打入鸡蛋。
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步骤8/16
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把鸡蛋打散。
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步骤9/16
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倒入一半粉类混合均匀。
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步骤10/16
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再倒入另一半粉,混合均匀无颗粒状。
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步骤11/16
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加入牛奶,如果面糊太稀就可以不加。
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步骤12/16
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加入玉米油。
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步骤13/16
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混合均匀,提起面糊,呈不断线流落。
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步骤14/16
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把锡盏全部抹油,如果没毛刷,就全部过油倒扣。
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步骤15/16
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大火,蒸锅,水开后放入锡盏,面糊倒满锡盏中。
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最后一步
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大火蒸9分钟就可以出炉了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-27
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