是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

家常马拉盏的做法

点击查看大图

家常马拉盏

浏览 4.0万 · 收藏 156 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

家里正好有材料，就做来吃吃，味道不错。

食材清单加入采购清单

锡盏六个量

、

中筋面粉 85克

、

白砂糖 70克

、

泡打粉 3.5克

、

吉士粉 4克

、

牛奶/清水 11克

、

玉米油 12克

、

鸡蛋 3个

、

锡盏 6个

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
中粉过筛放在纸上。
步骤2/16 点击查看大图
称泡打粉。
步骤3/16 点击查看大图
称吉士粉。
步骤4/16 点击查看大图
把泡打粉和吉士粉倒入中粉里。
步骤5/16 点击查看大图
倒入白砂糖。
步骤6/16 点击查看大图
把粉类混合均匀备用。
步骤7/16 点击查看大图
大盆打入鸡蛋。
步骤8/16 点击查看大图
把鸡蛋打散。
步骤9/16 点击查看大图
倒入一半粉类混合均匀。
步骤10/16 点击查看大图
再倒入另一半粉，混合均匀无颗粒状。
步骤11/16 点击查看大图
加入牛奶，如果面糊太稀就可以不加。
步骤12/16 点击查看大图
加入玉米油。
步骤13/16 点击查看大图
混合均匀，提起面糊，呈不断线流落。
步骤14/16 点击查看大图
把锡盏全部抹油，如果没毛刷，就全部过油倒扣。
步骤15/16 点击查看大图
大火，蒸锅，水开后放入锡盏，面糊倒满锡盏中。
最后一步点击查看大图
大火蒸9分钟就可以出炉了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-27

换个做法

马拉盏的相关分类

萝卜丸子糖葫芦腌萝卜萝卜汤冰糖葫芦萝卜更多

马拉盏的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许