十二谷米原味粽的做法

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十二谷米原味粽

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咸甜粽子南北大战，永远是个下不去的话题。作为一个南方人，我们端午节大多吃咸肉粽，但是老公是北方人，我还是会在端午节的时候给他做一些白粽子和甜粽子。今年端午的新发现，中粮出的金盈【十二谷米伴侣】，简直是刷新白粽子的味道！！就是与“粽”不同。这十二种谷物有：玉米糁、大黄米、荞麦仁、糯米、小扁豆、红糙米、黑豆、红小豆、燕麦仁、黑米、白芝麻、黑芝麻。满满十二种，给你十二种不同的营养，健康就是多“谷”力。科学的配比，粗细搭配，让生活更加健康，值得一提的是这个米伴侣是采用科技手段对谷物进行预熟化处理的，无需浸泡就可以和大米同煮同熟，杂粮饭轻松搞定。这次跟大家分享的就是基础的白粽子里添加了十二谷米伴侣的原味醇香粽子。我用了玉米叶子代替粽叶，更加清香，值得一试！简直颠覆了我对白粽子的认识，好吃出天际，健康到无与伦比。

食材清单加入采购清单

糯米 300g

、

金盈十二谷米伴侣 3袋

、

玉米叶适量

、

棉线适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
这就是金盈十二谷米伴侣啦，小袋包装，每一袋30g，很方便。
步骤2/12 点击查看大图
糯米淘洗两遍浸泡一夜，十二谷米伴侣无需清洗和浸泡
步骤3/12 点击查看大图
把泡好的糯米和十二谷米伴侣混合均匀。准备好玉米叶子和棉绳
步骤4/12 点击查看大图
取两片玉米叶重叠，下部分卷成圆锥状
步骤5/12 点击查看大图
舀入混合米，不要太满，压紧实
步骤6/12 点击查看大图
上面的玉米叶子盖下来，全程要捏紧哦
步骤7/12 点击查看大图
顺着一边捏紧叠过去
步骤8/12 点击查看大图
绕上几圈棉绳，绑紧，打个死结，以免米漏出来
步骤9/12 点击查看大图
放入电饭锅，加满水，蒸煮功能1小时即可
步骤10/12 点击查看大图
出锅的粽子很清香，因为玉米叶子的味道很清香，迫不及待剥开玉米叶，带有十二谷米伴侣的粽子，麦香、谷物香混合在一起
步骤11/12 点击查看大图
很有食欲～～
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赶紧咬一口，甄选12种自然馐珍的粽子，就是与'粽'不同！！好吃出天际！

步骤4/12

展开全部12个步骤

小贴士

1、糯米也可以不需要浸泡，没有浸泡的糯米煮粽子的时候时间就会稍微长一点。 2、金盈十二谷米伴侣不需要清洗和浸泡，直接拆开和米混合。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-27

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