奥尔良鸡翅煎锅版
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这道菜方法超级简单,不需要烤箱,只要煎锅就能做的。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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鸡翅洗干净,两面各划两道。
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步骤2/3
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将烤肉粉,盐,辣椒粉(盐及辣椒粉视口味增减)用适量水调匀,加入鸡翅当中,放冰箱0度保鲜层6-8小时,中间可搅拌几次。
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最后一步
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坐上不粘锅,可不加油,煎至两面变色,再加入适量腌制的调料水及开水,盖上锅盖焖几分钟,然后开盖收汁,完成!!!
小贴士
用的烤肉粉不够咸,所以加了点盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-27
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