萝卜丝炖虾
大虾鲜嫩,萝卜丝软烂,汤汁浓厚。鲜咸中透着香浓,半汤半菜,美味可口,营养丰富
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步骤1/10
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大虾洗净剪掉虾须虾脚
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白萝卜洗净擦成丝
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步骤3/10
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姜去皮切丝,葱切葱花
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起锅热油,加入大虾煎炒出虾油(红色虾油)
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加入葱姜翻炒出香味
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步骤6/10
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加入萝卜丝,先翻炒一会
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步骤7/10
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倒入少许清水,转小火将萝卜丝炖软。
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最后加白胡椒粉和盐调味即可。
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步骤9/10
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成品
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最后一步
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成品
加水的时候不要加太多哦,因为萝卜炖一会自己会出水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-26
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