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双米切糕

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米饭作为主食,丰富的碳水化合物是最突出的特点。不过精米的营养价值有限,如果在主食中搭配粗粮一起吃,不仅口感层次会更加丰富,而且粗粮当中蕴含着比精白米面更多的纤维素和微量元素。粗细结合,会让小朋友的营养更全面。今天要分享的这道美食,用糯性十足的小米搭配大米,配上甜甜的蔓越莓,来做一道老少皆宜的‘切糕’。软糯易嚼的口感,没有调味料的加入,反而会让味道更加清甜而纯粹。
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2018-06-26

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