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蒸豆角的做法

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蒸豆角

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从家里带的老豆角，学习蒸豆角

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豆角

、

老抽

、

食用油

、

蒜瓣

、

面粉

、

盐

、

干辣椒

烹饪步骤

步骤1/4
把切一指大的豆角放盆里，倒入适量面粉，然后放盐，搅拌均匀
步骤2/4
先铺上一层没有面粉的豆角(以免留布不好洗)，把搅拌均匀的豆角一层层放锅里，最后盆里剩的面粉倒在豆角上。
步骤3/4 点击查看大图
开锅十五分钟豆角就熟了，期间可以打开锅盖搅拌一下(以防有干面)。
最后一步点击查看大图
炒锅里放油，油热依次放辣椒、蒜、盐、酱油，然后把蒸好的豆角倒入，翻炒均匀即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-26

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