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什锦蔬菜培根焗饭的做法

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什锦蔬菜培根焗饭

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焗饭，顾名思义是一种被浓香芝士覆盖着的一种食物，是芝士与米饭的完美结合，食材多样，营养丰富，较适合年轻群体。宜家IKEA365+长石瓷烤盘，颜值高质量好，拍照又好看，简直爱不释手哦！

食材清单加入采购清单

30~60分钟

米饭 1碗

、

洋葱半个

、

培根 4片

、

什锦蔬菜粒 150克

、

黄油 20克

、

马苏里拉奶酪碎 100克

、

淡奶油 100克

、

盐一小勺

、

白胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/17 点击查看大图
准备好食材，我用的综合蔬菜粒是速冻的，和培根一起提前拿出冰箱解冻，也可以自己准备好胡萝卜丁、豌豆和玉米粒。
步骤2/17 点击查看大图
把培根和洋葱切成小丁。
步骤3/17 点击查看大图
锅烧热，下黄油融化。
步骤4/17 点击查看大图
放入洋葱丁爆香。
步骤5/17 点击查看大图
放入培根翻炒。
步骤6/17 点击查看大图
加入什锦蔬菜粒翻炒。
步骤7/17 点击查看大图
倒入淡奶油，也可以用牛奶。
步骤8/17 点击查看大图
加入一小勺盐，一些白胡椒粉，拌匀，收汁。
步骤9/17 点击查看大图
加入米饭翻炒。
步骤10/17 点击查看大图
炒匀，关火。烤箱可以开始预热，180度。
步骤11/17 点击查看大图
把炒饭盛入宜家365+烤盘，不要太满。
步骤12/17 点击查看大图
铺上一层马苏里拉奶酪碎。
步骤13/17 点击查看大图
烤箱预热好后，把烤盘放入中层180°烤15～20分钟，奶酪融化上色即可。长石瓷比一般陶瓷制品更耐冲击碰撞，白色的不含铅，可以微波可以烤，安全耐用。
步骤14/17 点击查看大图
烤好啦，放上薄荷叶拍照喽。白色的长石瓷烤盘，怎么搭配都好看。
步骤15/17 点击查看大图
颜值爆表～
步骤16/17 点击查看大图
有拉丝哦
最后一步点击查看大图
大口大口的吃起来吧！

小贴士

蔬菜和培根可以换成蘑菇、菠萝、火腿等等，只要你喜欢。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-26

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