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鸡蛋饼这样煎，地道老北京味儿！

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鸡蛋饼这种简单家常的小吃，各地做法都不大一样，老北京传统小吃中的糊塌子，就可以说是鸡蛋饼的一种。今天跟北京阿姨来学一手地道的京味儿，配上现捣的蒜醋汁，解腻开胃，倍儿香！
食材清单 加入采购清单
主料
、
西葫芦 半个
、
鸡蛋 5个
、
中筋面粉 100克
、
花生油 适量
、
蘸料
、
蒜 适量
、
米醋 适量
、
芝麻油 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-25

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