沙嗲牛肉
我家孩子她爸是潮汕人,对沙茶酱可是情有独钟,这次得到“皇牌沙茶王”的试用,他也迫不及待的露一手了,还真不错,特别好吃!
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步骤1/14
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把牛肉切薄片,加入皇牌沙茶王、淀粉、酱油、花生油、盐,抓匀,腌制10分钟。
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步骤2/14
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西红柿切半个,大蒜拍碎切沫,生姜切丝,香菜洗净切好备用。
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步骤3/14
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锅烧热,下油。
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步骤4/14
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放入蒜沫煸香。
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步骤5/14
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加入腌好的牛肉
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步骤6/14
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翻炒片刻
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步骤7/14
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加入西红柿块翻炒
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步骤8/14
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加入姜丝翻炒
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步骤9/14
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加入香菜翻炒
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步骤10/14
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一起炒熟,不要炒太久,避免牛肉炒老了。
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起锅,摆盘
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步骤12/14
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点缀上生的香菜叶和切开的圣女果,很有食欲哦!
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步骤13/14
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开吃吧!很下饭哦
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-25
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