菌菇牛肉豆腐汤
外出就餐吃到了一款菌菇汤,那真叫一个鲜美,当然了价格也确实蛮高的,一份汤88块钱。那一碗的量还不够两个孩子吃。回来之后孩子吵着也想让我在家里复制,于是买煮的食材就在家里DIY了一下。一小盒的家乐浓汤宝,一份菌菇一小块的牛肉及一块钱的豆腐。简单的配煮一下就直接复制出来了,份量比外出就餐的那份要多得多,看的孩子们满意的吃的,我也很开心
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步骤1/7
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备好所用食材,如图豆腐200克,牛肉50克,什锦菌菇1份,葱少许,淀粉1茶匙,家乐浓汤宝1盒。
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步骤2/7
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将所用食材洗切好备用。
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步骤3/7
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锅里加入三碗清水,水开之后加入菌菇。
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步骤4/7
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然后再加入一盒的浓汤宝,我今天用的是菌菇浓汤宝来调味。
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步骤5/7
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然后再将豆腐丁及牛肉下锅同煮至出味。
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步骤6/7
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然后再按个人口味需求再勾一个薄芡。
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最后一步
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这样子一份菌菇豆腐牛肉汤就完成了。朋友们喜欢也可以试一下,一盒的浓汤宝刚好煮一锅
都是易熟的食材,注意煮制的时间及火候。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-25
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