牛肉豆腐煲
很喜欢这样吃蛋黄~嗯 热乎乎一大碗,记得搭配米饭哦~
-
步骤1/8
点击查看大图
洋葱切圈、青椒切小段、牛肉切小条、豆腐切片
-
步骤2/8
点击查看大图
锅内加入芝麻油、蒜末、辣椒粉,小火炒香
-
步骤3/8
点击查看大图
转中火,加入牛肉炒至变色,加入洋葱炒软
-
步骤4/8
点击查看大图
加水或高汤,大火煮沸
-
步骤5/8
点击查看大图
加入豆腐,炖煮至熟,如果有浮沫撇去
-
步骤6/8
点击查看大图
分离蛋白和蛋黄,将蛋白打散加入锅中
-
步骤7/8
点击查看大图
加酱油、盐调味,出锅前撒入青椒
-
最后一步
点击查看大图
关火,放上蛋黄,加盖焖1min即可
1-2人份。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-26
牛肉豆腐煲的相关分类
牛肉豆腐煲的相关推荐
-
#流感季饮食攻略#沁甜润肺,止咳化痰的冰糖炖雪梨
159368人看过 -
洋葱胡萝卜牛肉饺子
2198355人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25533818人看过 -
爆炒猪肝
19340699人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42447112人看过 -
#给年味整点鲜的#《韩式牛肉豆腐锅》
111287人看过 -
赛螃蟹#爽口凉菜,开胃一夏!#
515470人看过 -
正宗四川酸菜鱼#我要上首页酸辣家常菜#
18016225人看过 -
【多妈爱下厨】健脾养胃--南瓜汁
680016人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18289151人看过 -
牛肉豆腐煲
177217人看过 -
南瓜粥小米粥丨轻松搞定,好喝还养胃!
9242344人看过