青蟹粥
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步骤1/6
熬粥，至开花
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步骤2/6
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蟹螯用刀背敲裂，蟹肉切4-6块，喷料酒少许，腌制备用
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步骤3/6
少油，将蟹适度翻炒
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步骤4/6
将粥倒入半熟的炒蟹中
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步骤5/6
将蟹粥倒入砂锅，熬制15分钟
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最后一步
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撒入少许胡椒，适度翻搅，表面撒上葱花。
简单好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-06-24
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