芙蓉银鱼
这道菜非常鲜嫩爽滑,银鱼本身鲜嫩的口感在蛋清的衬托下更为突出,这道菜雪白中透一点过油后的金黄,好看又好吃
31克
61克
8克
552
千卡
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步骤1/9
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小银鱼自然解冻备用
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步骤2/9
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鸡蛋取蛋清
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步骤3/9
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小银鱼加入鸡蛋清中,加入少许盐调味
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步骤4/9
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淀粉加水搅拌后倒入蛋清内搅打均匀
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步骤5/9
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充分混合后备用
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步骤6/9
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起油锅,烧至八成热
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步骤7/9
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倒入搅拌好的蛋液,轻轻翻炒
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步骤8/9
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控油
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最后一步
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装盘即可
银鱼易熟,只需要一小会儿时间
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-23
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