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空气炸锅炸薯条堪比肯德基的做法

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空气炸锅炸薯条堪比肯德基

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继续少油少盐的炸物

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10~30分钟 | 切墩(初级)

大土豆 2个

、

盐适量

、

番茄酱适量

、

黄油适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
把土豆切成条，不能切太细，空气炸锅会炸干！切完用水洗一下，厨房纸吸水，均匀撒盐，腌制一会儿，正好去热黄油。切薯条的同时预热炸锅，200度5分钟。
步骤2/3 点击查看大图
跟别人不同的是我用黄油炸薯条，一般都是用橄榄油，感觉没有奶香味，不好吃，所以用了黄油。把黄油块放进小容器里，一起放进预热好的空气炸锅内，温一下就化成油了，刷在腌好的薯条上。
最后一步点击查看大图
把薯条放进炸锅，200度，第一次十分钟，拿出来摇一摇，再十分钟就差不多了。可以随时看一下颜色，不要时间长。

小贴士

薯条切的粗一点，炸的时间不能太长。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-21

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