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自制鸡蛋饼披萨的做法

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自制鸡蛋饼披萨

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吃过几次披萨，感觉皮太干硬，没有味道，菜也普通，都是我们家里能找到的食材，还是自己动手做比较简单，随时可以吃到。

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食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

普通面粉小半碗

、

葱，干辣椒，油盐适量

、

胡萝卜少许

、

青，红，辣椒少许

、

火腿肠少许

、

香肠少许

、

哈密瓜皮（临时利用的哈）少许

、

奶酪少许

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
把上述食材切丝备用，哈密瓜皮是临时看到就用上了大家可以根据家里能找到的食材利用。
步骤2/15 点击查看大图
把面粉，葱末，干辣椒，盐，放碗里加适量水搅拌，再打入鸡蛋搅拌。葱和干辣椒不放面糊里也可以，反正食材里也有。
步骤3/15 点击查看大图
搅拌好的面糊导入模具，5mm左右，可以自己随意，放入烤箱150度上下火5分钟左右，大家可以关注一下烤盘动静，及时取出。
步骤4/15 点击查看大图
我做了2份的量，再来一个方形烤盘。
步骤5/15 点击查看大图
把切好的食材丝放油锅加盐炒一下，这样比较入味。
步骤6/15 点击查看大图
烤至半熟取出，用筷子插一些空。
步骤7/15 点击查看大图
刷上番茄酱
步骤8/15 点击查看大图
撒上奶酪。
步骤9/15 点击查看大图
铺上食材。
步骤10/15 点击查看大图
再铺一层奶酪。放入烤箱上下火150度15分钟左右。不同烤箱温度自己掌控。
步骤11/15 点击查看大图
方形盘也一样。
步骤12/15 点击查看大图
完成。
步骤13/15 点击查看大图
方形盘。
步骤14/15 点击查看大图
很像那么回事吧
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食材可以按照自己喜欢的口味调整。可以来点虾仁。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-21

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