黑莓果酱
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下午去摘了黑莓回来,吃不完怕坏掉,就直接做成了黑莓酱
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备好食材
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步骤2/4
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用搅拌器把黑莓打碎
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步骤3/4
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把黑莓和少许砂糖倒入锅中搅拌,全程小火,等砂糖融化后倒入另外一半砂糖,然后添加适量柠檬汁,一直搅拌至浓稠,关火
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最后一步
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趁热把黑莓酱装到瓶子里盖上盖子,没有加任何防腐剂的黑莓酱就做好了
小贴士
1、黑莓要冲遍水后晾干再开始做
2、砂糖怕甜可以添加250克
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-21
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