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绿豆汤秒变消暑凉糕

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#罐头小厨#夏日消暑的最佳甜点，我投绿豆凉糕一票！老少皆宜，做法简单，手残党也能一看就会

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1小时以上 | 切墩(初级)

绿豆 200g

、

白砂糖 15g

、

寒天粉 10g

、

清水适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
绿豆200g洗净，装入密封袋，加入清水没过绿豆，密封，放入冰箱冷冻一晚
步骤2/5 点击查看大图
将冻硬的绿豆放入汤锅，加入适量清水，开火煮沸
步骤3/5 点击查看大图
加入白砂糖15g、寒天粉10g，搅拌至完全溶解
步骤4/5 点击查看大图
将绿豆倒入碗中，盖上盖子，冷却后放入冰箱冷藏一晚
最后一步点击查看大图
取出脱模切块，即可享用

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-20

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