宝宝的磨牙棒——阿拉棒
最近小宝的口水流得太厉害了,还时不时的抓起别人的手或胳膊就咬,看来这又到了长一波牙的时候了。 于是我想起来了阿拉棒,自己做点给孩子磨磨牙。自己烘烤的阿拉棒,我用的低温,外表稍微上色,不用烤得很透,这样更硬而且还不易上火。
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食材。
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将糖粉、黄油和鸡蛋混和,不要打发。
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步骤3/10
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筛入低筋面粉,和成面团。
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和好的面团偏硬,盖上保鲜膜静置半小时。
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步骤5/10
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静置好的面团擀开,厚度大约0.7cm,切去不规则的边。
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步骤6/10
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将擀好的面片切成长条。
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拿起长条的两端,扭转几圈,放在不粘烤盘上,刷一层薄薄的蛋液。
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一个烤盘装不下,再用烤箱自带的烤盘铺上油纸再放一层,烤箱预热160度,用空气烤功能,25分钟左右,烤至微微上色。
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成品。
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最后一步
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成品。
1、因为我是给孩子做的磨牙用,所以更硬一点,用低温烘烤熟,上色浅,但是烤熟了。
2、鸡蛋选用普通大小的鸡蛋,根据鸡蛋的大小和面粉的吸水性调整面粉的用量,但是和好的面团一定是偏硬的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-06-20
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