自制简易版香肠的做法

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自制简易版香肠

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10~30分钟 | 配菜(中级)

五花肉馅 500g

、

猪粉肠 2段

、

酱油适量

、

姜末适量

、

蚝油适量

、

盐适量

、

食用油适量

、

淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
除了猪粉肠外所有调料加入肉馅中拌匀备用
步骤2/7 点击查看大图
猪粉肠反复揉搓清洗干净小心撕去大部分白色的油，然后用绳子把一头的末端扎紧，从另一端把肉馅塞进去，我用的是粽叶
步骤3/7 点击查看大图
依次塞好肉馅绑好分为一截备用
步骤4/7 点击查看大图
放入锅中放入姜片煮10分钟捞出
步骤5/7 点击查看大图
捞出后清洗干净捡开一条条去绳子备用
步骤6/7 点击查看大图
可以煎可以烤可以蒸，随意就好
最后一步点击查看大图
我的是煎的简单方便做好扔冰箱可以随时拿出来吃

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-18

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